Suroviny:
500 g kuřecích řízků - stehna
150 g anglické nebo jiné slaniny
šlehačka
1 balení sýru mozzarela
Recept:
Pomelte kuřecí maso, osolte, opepřete a přidejte šlehačku.
Nechejte 1 hod. odležet.
Na připravený alobal rozprostřete maso a naplňte slaninou a mozzarelou a nakonec slaninou obalte.
Roládu zaviňte a utěsněte alobalem.
Položte na pekáč s pečícím papírem a pečte asi 45 min na 190 stupňů.